Hạt óc chó có nguồn gốc từ đâu và công dụng thế nào?

Or you want a quick look: Hạt óc chó là gì?

Trong những năm gần đây, hạt óc chó mới được du nhập vào thị trường Việt Nam và cũng dần trở nên phổ biến. Các sản phẩm như quả óc chó, nhân hạt óc chó, sữa óc chó,… đã trở nên quen thuộc với một số người tiêu dùng Việt Nam. Ngoài ra, óc chó được xem là một loại hạt cao cấp thích hợp biếu tặng trong những dịp lễ tết như một món quà trao sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn nhiều khách hàng vẫn chưa biết về hạt óc chó cũng như công dụng, giá hạt óc chó có đắt hay không. Bài viết này sẽ là câu trả lời cho các bạn.

Hạt óc chó là gì?

Hạt óc chó có tên tiếng anh là Walnuts, quả óc chó có tên gọi Đông y là Hồ Đào, được thu hoạch từ cây cùng tên. Cây óc chó là loài cây gỗ lâu năm, lá kép, hoa có màu xanh lục nhạt.

Quả óc chó có hình dạng khá giống quả trứng, hơi thon dài, một đầu có mũi nhọn và một đầu thì tròn nhẵn. Bề ngoài vỏ sần sùi có nhiều đường kẻ uốn lượn. Khi dùng dụng cụ tách vỏ ra sẽ thấy phần hạt có hình dạng và những đường như mạch máu ở não, chính vì vậy nó có cái tên là óc chó.

READ  TOP 10 ngôi chùa Quận 9 đẹp và nổi tiếng linh thiêng

>>> Tham khảo thêm: Quà tặng 20/10 tại link vuidulich.vn/20-mon-qua-20-10-don-gian-y-nghia-n278.html

Quả óc chó có bề mặt sần sùi, hạt bên trong giống như não động vật
Quả óc chó có bề mặt sần sùi, hạt bên trong giống như não động vật

Bạn có thể ăn liền hạt óc chó sau khi tách vỏ để thưởng thức vị nguyên bản của loại hạt này. Ngoài ra có thể đem hạt đi rang, nướng, trộn salad, chế biến những món ăn khác, thêm vào sinh tố, sữa chua và còn có thể làm sữa óc chó.

Nguồn gốc của hạt óc chó

Mặc dù mới phổ biến trong những năm gần đây nhưng quả óc chó đã xuất hiện từ rất lâu rồi. Có lẽ bạn sẽ rất bất ngờ vì nó có mặt từ thời cổ đại, 7000 năm trước công nguyên ở Ba Tư. Lúc bấy giờ, quả óc chó là món ăn của tầng lớp quý tộc, vua chúa. Thời gian trôi qua, đến hiện nay, cây óc chó được nhân giống và mang đi trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Từ châu Âu, châu Mỹ châu Á đến châu Phi đều có mặt loài cây này. Tuy nhiên vì bản chất cây óc chó thích hợp với khí hậu xứ lạnh, do đó quả óc chó đạt chất lượng cao nhất khi nó được trồng ở châu Âu và Mỹ.

Hiện nay đa số sản phẩm hạt óc chó trên thị trường có nguồn gốc từ 3 nơi chính là Mỹ, Trung Quốc và ngay tại Việt Nam. Trong đó, hạt óc chó nhập khẩu từ Mỹ là có chất lượng tốt nhất, ngon nhất và hàm lượng dinh dưỡng cũng cao nhất. Còn lại óc chó của Trung Quốc và Việt Nam thì hàm lượng dinh dưỡng không bằng. Do đó, khi có nhu cầu dùng hạt óc chó để tẩm bổ sức khỏe bạn nên chọn mua óc chó Mỹ là tốt nhất. Và cần lưu ý một điều rằng giá hạt óc chó Mỹ của nhỉnh hơn nhiều so với giá hạt óc chó Trung Quốc và Việt Nam.

READ  Khám phá Vịnh Vĩnh Hy - 1 trong 4 vịnh đẹp nhất Việt Nam - Du Lịch Chất

Công dụng của hạt óc chó

Tốt cho bà bầu và thai nhi

Trong hạt óc chó có hàm lượng Omega 3 gấp 3 lần cá hồi, bổ sung phốt pho, vitamin e, giúp thai nhi phát triển toàn diện. Các nhóm chất béo không bão hòa giúp tăng miễn dịch đường ruột và giảm nguy cơ mắc phải dị ứng ở trẻ. Ngoài ra hạt óc chó có khả năng hạn chế những triệu chứng buồn nôn ở bà bầu, cung cấp thêm các vitamin B complex cần thiết trong giai đoạn mang thai.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch

Các chất béo không bão hòa trong hạt óc chó giúp cải thiện nồng độ insulin nhờ đó kiểm soát được bệnh tiểu đường thông qua việc insulin khống chế lượng đường trong máu.

Chất chống oxy hóa Polyphenol tìm thấy trong quả óc chó có thể ngăn ngừa các cục máu đông làm đau tim. Khi kết hợp với Omega 3 và các khoáng chất giúp loại bỏ cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.

>>> Tham khảo thêm: Quà tặng khai trương ý nghĩa tại link vuidulich.vn/20-mon-qua-tang-khai-truong-y-nghia-n282.html

Ăn quả óc chó có nhiều lợi ích đối với sức khỏe
Ăn quả óc chó giúp ngăn ngừa nhiều chứng bệnh nguy hiểm

Giảm nguy cơ ung thư

Quả óc chó cung cấp các chất như Omega 3, axit alpha linolenic, chất chống oxy hóa,… giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ngăn chặn sự phát triển tế bào các khối u ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy…

Bên cạnh những công dụng kể trên, ăn hạt óc chó còn có nhiều lợi ích khác như: cải thiện giấc ngủ, nhuận tràng, giảm cân, giảm huyết áp và tăng khả năng có con,…

READ  Thuyết minh về làng lụa Vạn Phúc bằng tiếng Anh - Sự Nghiệp Học

Giá hạt óc chó bao nhiêu 1 kg?

Sau khi tìm hiểu về quả óc chó, chắc hẳn bạn cũng phần nào quan tâm và muốn sử dụng loại quả này. Câu hỏi mà hiện giờ nhiều bạn đang đặt ra là giá hạt óc chó bao nhiêu 1 kg. Vì hạt óc chó có xuất xứ từ nhiều nơi khác nhau, chất lượng cũng không đồng đều, do đó giá cả cũng khác nhau. Thông thường giá hạt óc chó sẽ dao động từ 200.000 đến hơn 500.000đ 1 kg. Bạn có thể tham khảo bảng giá hạt óc chó của cửa hàng Hạt Dinh Dưỡng chúng tôi sau đây:

  • Giá quả óc chó Bắc Mỹ: 175.000 VNĐ/ hộp 500g
  • Giá hạt óc chó đỏ: 265.000 VNĐ/ hộp 500g

Xem thêm: giá hạt óc chó đầy đủ các loại.

Nếu bạn có nhu cầu cần mua hạt óc chó chất lượng, uy tín hãy liên hệ với chúng tôi theo thông bên dưới. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng cao cấp: hạnh nhân, macca, óc chó, điều, sen,…với giá mềm nhất thị trường. Nhanh tay liên hệ ngay để sở hữu cho mình những hạt óc chó thơm ngon, bổ dưỡng nhất nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website: vuidulich.vn/

Hotline: +84888672676

Địa chỉ: Số 19 ngõ 129 Thiên Hiền, Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội

See more articles in the category: KHÁM PHÁ

Leave a Reply