Ở cố đô Huế, nhiều món ăn đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho vùng đất ở nơi đây. Nhiều du khách đến với Huế khó lòng mà quên được những hương vị đậm đà mà mộc mạc thân thương của nào là bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh canh cá lóc, những tô cơm hến đậm vi quê nhà,… Nhưng có lẽ bún bò Huế, là cái tên được nhắc được nhiều nhất và cũng được nhiều vùng miền mượn tên và chế biến lại mà ít nơi nào tạo được cái hương vị đậm đà và hài hòa như Huế. Dưới đây là những quán bún bò ngon ở Hồ Chí Minh có hương vị giống Huế nhất.
Bún bò Gánh
Bún bò Gánh có 4 chi nhánh tại TP.HCM. Quán không chỉ phục vụ bún bò mà còn nhiều món ăn khác của đất cố đô như các món bánh Huế. Bún bò ở đây rất ngon, nước dùng đậm đà, chả tôm, thịt bò, thịt heo đều ngon. Dù chỉ một lần được thưởng thức bún bò ở đây bạn cũng sẽ phải yêu hương vị ấy ngay lập tức.
Thương hiệu Bún bò Gánh thu hút khách hàng bởi không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ và thái độ phục vụ hòa nhã. Chất lượng của mỗi tô bún đều được đánh giá tốt bởi tô bún luôn đầy đặn đậm đà với vị ngon của bún, vị ngọt thơm của nước dùng, vị mềm ngọt của thịt, của chả,… Nước lèo thơm mùi sả và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay, tí măng chua chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ – Số điện thoại:
- 135 Nguyễn Du, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM – 0286 684 4446
- 7 Hàn Thuyên, Quận 1, TP.HCM – 0286 275 0102
- 110 Lý Chính Thắng, P8, Quận 3, TP.HCM – 0286 684 3263
- Tham khảo các cơ sở khác tại: https://www.bunboganh.vn/
Hotline: 0286 684 3263 – 0816 787 799
Fanpage: https://www.facebook.com/bunboganhvn/
Website: https://bunboganh.vn/
Thời gian mở cửa: 06:00 – 21:00
Bún Bò Huế Hạnh
Nói đến Huế không thể không nhắc đến một nền ẩm thực đã từng đi vào thơ ca và làm xao xuyến biết bao thực khách gần xa. Giữa Sài Gòn phồn hoa đô hội, giữa vô vàn món ăn được con người thu thập từ mọi miền đất nước, Bún Bò Huế Hạnh có thâm niên hơn mấy chục năm ở Sài Gòn, nên quán khá nổi tiếng. Trước đây chủ quán là người Huế nên nêm nếm rất vừa miệng và đậm vị Huế, này quán đã đổi chủ nên chất lượng không còn được như xưa, tuy nhiên nước dùng ở đây vẫn đậm đà và đầy đủ những nguyên liệu.
Bún bò tại quán Bún Bò Huế Hạnh nhận được nhiều lời khen từ khách hàng. Với sự kết hợp của nhiều hương vị: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi, tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và vừa miệng. Dưới bàn tay chế biến khéo léo của người con gái Huế, tô bún bò trông thật hấp dẫn như thổi vào trong đó cái hồn của xứ Huế và luôn khiến thực khách cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 135 Bành Văn Trân, P. 7, Quận Tân Bình, TP. HCM
Số điện thoại: 0838 654 842
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohuehanh/
Thời gian mở cửa: 06:30 – 14:00 |16:00 – 22:00
Sophie Lê 2021-07-19 07:28:55
Nếu còn cho mình đặt 2 tô lớn về đường tay thạnh quận tân phú dc ko ak
Sophie Lê 2021-07-19 07:26:03
Giờ còn bún ko ak
Bún Bò Huế Xưa
Vẫn là một thương hiệu quen thuộc đối với các tín đồ mê bún bò huế tại Sài Gòn, Mobitool không thể không điểm qua thương hiệu bún bò Xưa đình đám trong bài viết lần này. Dường như bạn có thể tìm thấy chi nhánh của thương hiệu này ở rộng khắp các quận tại Sài Gòn, vô cùng thuận tiện. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát thích hợp đi gia đình hoặc nhóm bạn. Một tô bún bò nóng hổi của quán Bún Bò Huế Xưa sẽ xoa dịu cơn đói của bạn hay làm ấm bụng trong những đông.
Hệ thống bùn bò Xưa phủ sóng mạnh mẽ ở Sài thành, mang hương vị bún bò chuẩn vị đến gần hơn với thực khách các quận. Không gian của quán được trang trí đẹp mắt, sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng.
Quán Bún Bò Huế Xưa có rất nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể gọi bún bò bắp, bún bò chả, bún bò nạm, bún bò gân. Một bát bún bò huế thơm ngon sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay, khói nghi ngút nóng hổi lan tỏa hương thơm kích thích vị giác. Hương thơm đó đến từ nước dùng của bún. Nước dùng tại quán được nhiều người yêu thích vì ngọt thanh, rất thơm mùi xả. Đây là nơi mang đến những tô bún bò ngon tê tái khiến bạn chẳng thể ngừng đũa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 148 Lê Thị Riêng, Q.1, TP.HCM
- 722 Điện Biên Phủ, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
- 163 Vạn Kiếp, P. 3, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Hệ thống cửa hàng: xem chi tiết tại http://hethongbunboxua.vn/
Số điện thoại: 0903 089 080 & 0901 678 996
Fanpage: https://www.facebook.com/hethongbunboxua/
Website: https://hethongbunboxua.vn/
Thời gian mở cửa: 07:00 – 23:00
Bún bò huế An Hòa
Một bát bún bò Huế An Hòa hấp dẫn với khoanh giò heo và bắp bò đầy đặn, được ninh mềm. Bún được ăn kèm với các loại gia vị như mắm ruốc, ớt ,chanh tạo nên hương vị đúng điệu của Huế, nhẹ nhàng mà quyến rũ chiếm được trái tim của biết bao thực khách. Nếu như bạn là fan của bún bò và đam mê vị cay đến hít hà thì địa chỉ Bún bò huế An Hòa sẽ là một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Tô bún bò nóng hổi với nước vàng cam có hương thơm nồng nàn của sả và sa tế sẽ quyến rũ bạn ngay từ khi phục vụ mang đến.
Thịt và chả cũng được cho khá nhiều, thịt cắt miếng dày, được ninh mềm nên khá dễ ăn. Tại quán Bún bò huế An Hòa, nước dùng là yếu tố nổi bật. Điểm cộng của quán Bún bò huế An Hòa này chính là nước bún trong và thanh. Ăn kèm bún là đĩa rau thơm, tía tô, bắp chuối… hợp khẩu vị người miền Nam. Ngoài ra, nhân viên rất chu đáo cũng là một điểm cộng lớn của địa chỉ này đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Park 6, Vinhomes Central Park, P22, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- SH 06, Landmark 6, Vinhomes Central Park, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, P. 22, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohueanhoa/
Website: http://bunbohueanhoa.vn/
Số điện thoại: 1900 1703
Email: bunbohueanhoa@gmail.com
Thời gian mở cửa: 06:30 – 22:30
Bún bò Huế Ba Nghị
Với hương vị nước dùng đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa vị thịt bò mềm mại và vị sả ớt cay nồng, Bún bò Huế Ba Nghị đã tạo nên một thương hiệu nổi tiếng với giới sành ăn ở Sài Gòn. Thịt bò là thịt bò nạm chắc mà không dai được thái mỏng thành bản to nên khi ăn tạo cảm giác rất đã miệng. Đặc biệt nếu bạn ăn bún bò cùng với nhiều loại rau thơm và vắt thêm một nửa chanh sẽ càng thêm ngon miệng. Được ăn một bát bún như thế bạn sẽ cảm thấy cơ thể sảng khoái, tràn đầy năng lượng.
Từ nồi nước lèo cho đến hương liệu có trong một tô bún bò Ba Nghị đều được chăm chút tỉ mỉ. Nước lèo vô cùng đặc trưng, ngon ngọt đậm đà. Phục vụ tại quán rất nhanh. Sau khi gọi món, chỉ vài phút bạn đã có ngay trước mặt tô bún nóng hổi cùng đĩa rau xanh um bắt mắt. Các nguyên liệu được chọn loại tốt nên bạn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 466 Nguyễn Tri Phương, P. 9, Quận 10, TP. HCM
Số điện thoại: 0938 626 618
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohuebanghi/
Thời gian mở cửa: 06:00 – 14:00 | 16:00 – 21:00
Bún Bò Huế Nam Giao
Một trong những quán bún bò hấp dẫn tại TP.HCM bạn có thể ghé qua chính là quán bún bò huế Nam Giao tọa lạc trên phố Bùi Viện. Quán bún bò này gây ấn tượng với không gian và cách bài trí ở đây đậm chất Huế, tạo cảm giác thoải mái. Khi thưởng thức bữa ăn tại quán Nam Giao, bạn sẽ cảm nhận rõ thịt bò mềm xắt miếng vừa ăn, nước dùng thơm ngon, đậm đà và cay cay của vị ớt sa tế.
Chất lượng của mỗi tô bún của quán Nam Giao đều được đánh giá tốt bởi tô bún luôn đầy đặn đậm đà với vị ngon của bún, vị ngọt thơm của nước dùng, vị mềm ngọt của thịt, của chả,… giá tiền tương xứng với chất lượng. Không chỉ chăm chút cho phần bún đầy quyến rũ, các loại rau đi kèm cũng được chuẩn bị đầy đủ, tươi sanh và sạch sẽ. Thêm một chút rau, ớt sa tế và nước mắm nữa là thơm ngon quên cả lối về.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 248 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TPHCM
Số điện thoại: 0283 836 9446 & 0902 669 946
Fanpage: https://www.facebook.com/namgiaosince1991
Email: namgiaosince1991@gmail.com
Thời gian mở cửa: 6:00 – 23:00
Quán O Xuân
Quán O Xuân là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở TP.HCM trong nhiều năm qua. Đây là nơi mang đến những tô bún bò ngon tê tái khiến bạn chẳng thể ngừng đũa. Sau khi gọi món, chỉ vài phút bạn đã có ngay trước mặt tô bún nóng hổi cùng đĩa rau xanh um bắt mắt. Các nguyên liệu được chọn loại tốt nên bạn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn nhé.
Tô bún bò không có quá nhiều dầu mỡ, vừa ngon vừa có mức giá dễ chịu. Một tô bún bò hội tụ nhiều dư vị quyến rũ sẽ kích thích vị giác đến giọt cuối cùng. Bún dai dai, thịt bò ninh mềm hào với nước dùng đậm đà với mức giá cực dễ chịu, chính những yếu tố đó đã giúp quán O Xuân trụ vững trong lòng thực khách bao năm qua. Một ưu điểm lớn ở quán ăn này là chủ quán vô cùng nhiệt tình, chủ quán chăm chút từng tô bún một cách tâm huyết, giúp món ăn có được hương vị đặc trưng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 22A-22B Nguyễn Hữu Cầu, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Số điện thoại: 0283 820 3399
Fanpage: https://www.facebook.com/monanhueoxuan
Thời gian mở cửa: 6:00 – 22:00
Bún Bò Huế – Bún Mắm Nêm 2 Chi
Quán 2 Chi là một gương mặt quen thuộc đới với những tín đồ sành ăn TP.HCM, đặc biệt là những ai thuộc team “đạo bún bò”. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát thích hợp đi gia đình hoặc nhóm bạn. Quán có rất nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể gọi bún bò tái bắp, bún bò chả, bún bò tái nạm, bún bò tái gân. Bún bò ăn rất ngon, nước trong, ngọt, thịt bò ngon, gân bò trong, giòn, được nêm nếm rất đậm đà và vừa miệng.
Bún được ăn kèm với các loại gia vị như nước mắ, tương, ớt sa tế ,chanh tạo nên hương vị đúng điệu của Huế, nhẹ nhàng mà quyến rũ chiếm được trái tim của biết bao thực khách. Ưu điểm của quán 2 Chi chính là mỗi một nguyên liệu làm bún đều được lựa chọn kĩ càng, giữ được độ tươi mới. Tất cả tạo nên một dư vị đặc biệt khi ăn cùng với nhau. Ăn một bát bún nóng hổi lại được thoát mồ hôi bạn sẽ thấy cơ thể sảng khoái, tinh thần cũng phấn chấn hẳn lên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10, TP. HCM
Số điện thoại: 0767 709 369
Fanpage: https://www.facebook.com/Bunbo2chi
Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
Bún thố đá Vua Mặt Trời
Nếu bạn là “fan cứng” của bún bò thì có thể cân nhắc phiên bản bún bò trong thố đá đẳng cấp mới lạ tại quán Bún thố đá Vua Mặt Trời ở quận Phú Nhuận. Đến với nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức những tô bún bò Huế thơm ngon và nóng hổi. Nước dùng đậm đà vị xương hầm kết hợp với bún tươi, thịt bò, giò heo, bò viên và rau sống giúp bạn có một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.
Để khách hàng có trải nghiệm tốt nhất khi đến với Bún thố đá Vua Mặt Trời, chủ quán lựa chọn nguyên liệu rất tỉ mỉ: bún phải đúng chuẩn bún sợi to, thịt bò phải chọn phần bắp hoa vừa mềm, vừa ngọt. Nhìn quy trình trụng bún, thêm nguyên liệu, khách hàng có thể yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì được nấu trong thố đá nên bún bò giữ được độ nóng lâu, ăn ngon hơn hẳn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 63 Huỳnh Văn Bánh, P.17, quận Phú Nhuận, TP.HCM
Số điện thoại: 0778 557 7779
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbo.vuamattroi
Email: vmt.restaurant@gmail.com
Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:00
Bún Bò Gốc Huế O Tú
Bún Bò Gốc Huế O Tú là một địa chỉ bún bò kinh doanh lâu năm, giữ được hương vị thơm ngon đậm chất Huế qua từng tô bún bò. Dù quán khá đông nhưng món ăn chuẩn bị nhanh, nhân viên của quán cũng khá vui vẻ. Menu của quán khá đa dạng gồm bún bò chả, bún bò giò chả và bún bò thập cẩm để khách hàng lựa chọn tùy theo khẩu vị.
Nước lèo đậm đà, chả tôm chả bò đều khá to, thịt bò, chả đều có hương vị ngon và được cho khá nhiều đảm bảo thơm ngon và phù hợp với khẩu vị chung của thực khách Sài thành. Một tô bún to, đầy đặn topping thêm chút rau chút ớt sa tế thơm nồng cay cay là đủ no nê một bữa ăn rồi đấy. Hiện tại, Bún Bò Gốc Huế O Tú có ba chi nhánh tại TP.HCM để phục vụ khách hàng, mỗi địa chỉ đều được đảm bảo món ăn đồng đều và chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ – Số điện thoại:
- 256 Chợ Lớn, P.11, Quận 6, TPHCM – 0918 480 698
- 143 Đường số 1, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TPHCM – 0328 822 977
- 466A Nguyễn Tri Phương, P9, Quận 10 – 0938 847 188
Hotline: 0797 883 442
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbogochueotu
Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
