Quảng Bình nơi hang năm đón tiếp cả triệu lượt du khách đến tham quan. Nên vẫn đề ăn gì đặc sắc hay các quán ăn ngon Quảng Bình nào nức tiếng luôn được quan tâm. Vậy thì cùng vuidulich.vn điểm qua top 21 xứng đáng cho bạn dừng chân ăn uống nhé.
1. The Ayatt Coffee: Quán cafe kiêm ăn uống đẹp như trời Tây
- Địa chỉ: 22 đường Phạm Văn Đồng (đường 36 mét), Nam Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: +84888672676
- Giở phục vụ: 6h00 - 22h30
- Fanpage: vuidulich.vn/theayattcoffee
Quán café gây xôn xao giới trẻ vô cùng thu hút, quyến rũ tọa lạc tại đường lớn Phạm Văn Đồng thành phố Đồng Hới, trên đại lộ giao thông nhộn nhịp, sầm uất. Không gian quán rộng lớn, thiết kế trên nền 1500m2 và kiến trúc 2 tầng có sự giao thoa giữa phong cách hiện đại và cổ điển cực ấn tượng.
Ta nói đi ngang qua mà không ghé lại đúng là một nuối tiếc, vẻ đẹp khiến ai đó cũng tò mò, cũng mê mẩn. Những khung cửa hình vòm trong thiết kế cổ điển khi kết hợp với đường nét khỏe khoắn, hiện đại tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng. Gam màu xanh - trắng làm chủ đạo vừa tinh tế, thanh lịch mà cũng rất sang trọng, lãng mạn giống những thiết kế cổ điển Pháp.
Tầng 1 sang chảnh kết nối với vườn cây, hồ cá Koi thì tầng 2 sở hữu view đường phố đắt giá. Đặc biệt, hệ thống đèn trang trí cùng đồ nội thất, tranh tường, tiểu cảnh, yếu tố thiên nhiên tôn lên vẻ đẹp rất riêng của Ayatt.
Đến quán cafe mà vừa mê cái không gian, vừa phê đồ uống, món ăn tại đây. Quán The Ayatt Coffee sở hữu những món nước nhìn thôi mà không nỡ chạm môi. Tự hào với thương hiệu cafe Việt, dẫn đầu với sản phẩm ngon, chất lượng và giá cả cũng rất hợp lý.
Đồ uống đa dạng lắm, quầy pha chế tại tầng trệt, thiết kế không gian mở nên thoang thoảng hương cà phê rang, khách có thể thưởng thức được nghệ thuật pha chế nữa. Những bữa ăn tại Ayatt vô cùng chất lượng như phở bò Hà Nội, cháo canh, bánh cuốn, mỳ Ý ngon đúng hương vị Ý, pizza, bánh ngọt đỉnh của chóp.
Review chi tiết: The Ayatt Coffee: Lạc vào góc trời Âu giữa Quảng Bình an yên
2. Bánh khoái Tứ Quý
Quán ăn ngon Quảng Bình này tại: 17 Cô Tám, Tp. Đồng Hới. Bánh khoái nhìn chung có nhiều nét tương đồng với bánh xèo hay bánh gối chỉ đặc biệt hơn ở hương vị.
Bánh khoái Tứ Qúy
Từ vỏ bánh nhào bằng bột gào đến khi sền sệt nhưng khác là khi chiên bánh để được giòn và có màu vàng đẹp mắt, người ta hòa thêm một ít bột bắp (ngô), thêm trứng gà hoặc vịt, ít bột nghệ vào bánh.
3. Quán ăn ngon Quảng Bình Nem - Bún Thịt Nướng Ly Ly
Địa chỉ quán ăn ngon Đồng Hới Quảng Bình : 24 Hai Bà Trưng, Đồng Phú, TP Đồng Hới.
Bún Thịt Nướng Ly Ly địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ ở Quảng Bình
Quán này chuyên đồ ăn vặt, như thịt nướng, nem lụi, nem chua, bún thịt nướng và bún mắm nêm. Giá chỉ 20k/tô trở lên trong đó ngon phải kể đến bún thịt nướng nhờ nước dùng vừa vặn, thơm ngon.
4- Quán ăn ngon Quảng Bình Bánh Bèo Cộn
Bánh bèo là món ăn quen thuộc gần xa khắp vùng miền chữ S. Tuy nhiên đến các quán ăn vặt ngon ở Quảng Bình bạn được thưởng thức món bánh bèo hương vị rất riêng.
Bánh bèo Cộn dai mới mềm, mịn
Bánh xèo quán với phần vỏ bánh đổ mỏng, nhân tôm dày, dậy mùi hơn. Cách ăn vẫn quen thuộc với rau sống và nước chấm thơm ngon. Địa chỉ: 133 đường Ngô Gia Tự, Tp Đồng Hới
5- Bánh bèo quán Cô Vân
Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Bình này tại: 82 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới. Vẫn về chủ đề bánh bèo, bởi món ăn dân dã này tại thành phố Đồng Hới thật sự có 1 sức hút rất riêng mà bạn khó có thể bắt gặp ở nơi đâu.
Bánh bèo cô Vân Quảng Bình
Bánh bèo làm từ bột gạo xay từ hạt gạo ra, không được dùng bột gạo công nghiệp, để giữ được sự dai mềm, mịn và bùi.
6- Quán ăn ngon Quảng Bình Cháo Canh Giao Bảo
Cháo canh - một món quen thuộc trong các quán ăn ngon ở Đồng Hới Quảng Bình, thích hợp nhất khi ăn sang để khởi động 1 ngày mới đầy hứng khởi, đủ dinh dưỡng hơn.
Cháo Canh Giao Bảo
Công thức chế biến món cháo canh tuy đơn sơ nhưng khi ăn cùng nước súp thơm lừng, được nêm từ gia vị đặc trưng dân dã của địa phương cùng các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ ăn kèm với rau. Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Bình này tại: 08 Lý thường kiệt - tp Đồng Hới
7- Quán ăn ngon Quảng Bình Lẩu cá khoai Quảng Bình
Bạn đã nghe danh món Lẩu cá khoai Quảng Bình bao giờ chưa? Vì nhiều người nói là món này ngon đến thụt lưỡi đấy. Vậy thì ghé ngay quán ăn ngon ở Quảng Bình địa chỉ: Đường Thống Nhất, Đồng Hới, Quảng Bình.
Lẩu cá khoai Quảng Bình là món ăn vùng đất biển lạ
Cá khoai để nấu lẩu vừa tươi lại dày thịt, cắt bỏ hết đầu, đuôi, sạch ruột rồi chế biến, nêm nếm thêm chút muối, tiêu hoặc ớt, cùng cây nén cắt nhỏ. Nước lẩu có cà chua, nước cốt me, khế chua, dưa cải, mang chua, nấm,… khi ăn có vị ngọt thanh dễ chịu của cá, đặc biệt thịt cá không bị nát hay có mùi tanh.
8- Quán ăn ngon Quảng Bình Đẻn biển -Nhà hàng Quý Đạo
Đẻn là 1 loại rắn biển nhỏ, ăn vừa ngon lại có hàm lượng trị dinh dưỡng cao nên trở thành món ăn đặc sắc của người dân Quảng Bình. Bạn hãy đến và thử món an mới lạ được ưa chuộng này nhé.
Ram đẻn biển - Món ăn lạ và hấp dẫn
Đẻn biển được chế biến thành nhiều món như: Ram đẻn biển, cháo đẻn, đẻn hầm sả ớt, đẻn bằm xúc bánh đa, đẻn hầm thuốc bắc hay đẻn bằm xúc bánh đa. Cứ ăn đi để biết thế nào là ẩm thực ngon khó cưỡng nhé. Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Bình này tại: - 61 đường Thanh Niên
9-Quán ăn ngon Quảng Bình Chị Ngạnh
Đây là quán ăn đặc sản Quảng Bình chuyên về Lươn Đồng & Hàu. Địa chỉ: 18 Hoàng Diệu, TP Đồng Hới. Lươn đồng hay Hàu có điểm chung là sạch, ngon, thơm, béo ngọt mà không tanh nên đáp ứng vừa miệng được cho nhiều người.
Lươn đồng và hàu sẵn sàng kích thích vị giác cho thực khách
Lươn chị Ngạnh có đủ cháo lươn, miến lươn, súp lươn và cháo hàu với giá g 25k - 45k/tô. Lươn đồng hay cháo hàu đều to béo, chắc thịt ăn vào ngon ngọt cực kỳ bổ dưỡng.
10-Quán ăn ngon Quảng Bình Hải Yến ở ven sông Nhật Lệ
Quán ăn ngon ở Đồng Hới Quảng Bình giá bình dân là những nhận xét chung về nơi này. Ngoài ra nơi đây còn được gọi là địa chỉ ăn hải sản ở Quảng Bình view đẹp, giá tốt bởi cảnh nên thơ bên ven song Nhật Lệ.
Hải sản ven sông Nhật Lệ Quảng Bình
Nếu bạn muốn ăn hải sản ngon thì nhà hàng Hải Yến ở ven sông Nhật Lệ chính là gợi ý tuyệt vời. Khách thì vào ăn, nhớ đứng quên ăn hàu nhé, bởi hàu to béo và ngon ngọt.
11-Nhà hàng Quý Đạo
Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Bình này tại: 61 đường Thanh Niên chuyên phục vụ các món ăn hải sản mà đặc biệt là đẻn biển, cá tươi và mực tươi các loại. Đây là nhà hang nhận được nhiều review quán ăn ngon Quảng Bình về các món đặc sản Quảng Bình như món đẻn biển.
Nhà hàng Quý Đạo chuyên đặc sản biển Quảng Bình
Đến đây bạn cần chọn ăn ram đẻn, đẻn biển nướng, đẻn biển bằm ăn cùng bánh đa…
12-Quán Sương Hồng
Đây là quán ăn sáng ngon Quảng Bình 38 Nguyễn Trãi, phường Hải Đình, TP. Đồng Hới chuyên về cháo canh ăn kèm ram.
Quán Sương Hồng
Cháo canh ngon phải đến Sương Hồng, nhớ ăn kèm cùng ram làm từ thịt heo băm nhỏ, trộn cùng trứng, miến, nấm tai mèo, ướp chút gia vị vừa miệng. Địa chỉ 38 Nguyễn Trãi- TP Đồng Hới.
13-Quán O Hạnh
Vẫn là về các quán ăn sáng ngon ở Quảng Bình có O Hạnh chuyên cháo canh 04 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới.
Cháo canh Quảng Bình mà ai đã thưởng thức một lần không thể nào quên.
Cháo canh hay còn gọi bánh canh được cuốn chặt lại, to nhỏ dài cỡ 3 đốt ngón tay, rồi cho lên chảo dầu đang sôi rán vàng, chiên giòn là được…Tất cả quyện vào nhau 1 cách “nhuần nhuyễn” từ hành phi, vỏ ram đến nhân ram tạo thành hương vị lẩn khuất khó quên với ai đã thưởng thức.
14-Quán cháo sát cá lóc
Đây là quán ăn ngon rẻ ở Quảng Bình 76 Tôn Đức Thắng. Chuyên về cháo sát cá lóc hay bánh canh cá lóc. Nguyên liệu chế biến chính từ bột gạo lứt và cá lóc.
Thịt cá được lọc hết xương, để riêng khi ăn mới cho vào bát bánh canh cá lóc
Đầu tiên cá được luộc sơ, phần nước luộc để làm nước dùng bánh canh. Khi ăn tô bánh canh bạn sẽ thấy những sợi bánh canh vừa giòn, vừa thơm dai, những miếng cá lóc vàng óng hấp dẫn cùng hành ngò thái nhỏ phủ lên bên trên thêm chút hành phi để thưởng thức sự mê ly này nhé.
15-Quán Dì Thái
Tại 13 Đồng Hải, TP. Đồng Hới có quán Dì Thái thuộc các quán ăn ngon Quảng Bình chuyên về bánh lọc. Dù đây là đặc sản Huế nhưng đến Quảng Bình nó được biến tấu để hợp khẩu vị và đặc sắc riêng.
Bánh lọc Quảng Bình ngon độc đáo riêng
Vì thế nếu đến các quán ăn ngon Quảng Bình mà không nếm thử món bánh lọc nơi đây thì quả là thiếu sót lớn khi tận hưởng ẩm thực đó.
16-Quán Dì Thủy
Quán ăn ngon Quảng Bình: 11 Thanh Niên, TP. Đồng Hới chuyên về bánh lọc. Nhìn những chiếc bánh nhỏ xinh, bé xíu, trắng phau nhưng đằng sau nó là cả 1 sự kỳ công và tâm huyết để tạo nên.
Bánh lọc nhân tôm sông Quảng Bình
Nguyên liệu làm bánh khá cầu kì bao gồm bột sắn lọc, tôm, mộc nhĩ, hành khô, hành hoa và một ít gia vị khác. Tôm cần chú ý chọn tôm nhỏ ở cửa sông, để mang đậm vị phù sa hay mặn mòi của miền biển. Sau đố tôm sông đã được rim kỹ cùng vài sợi nấm tai mèo thái mỏng và dùng làm nhân bánh.
17-Quán Dì Tiếp - quán ăn ngon Quảng Bình
Quán ăn ngon Quảng Bình này tại: 27 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới. Nơi đây là thêm 1 quán ngon chuyên về bánh bèo. Khác là tôm rắc là tôm chấy, dậy mùi ăn đậm đà hơn. Bởi tôm chấy được làm sạch giã nhỏ, xào chín sau đó rắc trên bánh bèo. Khi ăn chấm cùng nước mắm Bảo Ninh.
Bánh bèo hương vị đặc trưng của Quảng Bình
Một đĩa bánh tròn đều tăm tắp xếp thành hình bông hoa, với thịt tôm rải vàng ươm và vài miếng tóp mỡ sẽ khiến bất kỳ ai sau khi thưởng thức khi xa rồi cũng nhớ mãi đến hương vị của mảnh đất đầy nắng gió này.
18-Quán Thùy Dương
Trong các quán ăn ngon ở Quảng Bình, tại đường Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới. Quán Thùy Dương chuyên về Hàu đã nổi danh hơn cả. Nhất là hàu được lấy từ sông Nhật Lệ để chế biến. Điều làm nên sự đặc biệt cho món ăn nơi đây.
Quán Thùy Dương chuyên về Hàu ngon mà lạ
Hàu ở khúc sông chảy qua thị trấn này được nhận định là ngon lạ lẫm vô cùng mà khó có 1 nơi nào khác có được. Tuy có nhiều lý giải nhưng vấn đề này vẫn là 1 bí ẩn. Có lẽ do đây là nơi giao thoa giữa 2 dòng nước mặn ngọn nên mới đủ kết tinh tạo nên những tinh túy về hải sản.
19-Quán Châu Loan
Quán ăn ngon Quảng Bình này nằm dọc đường quốc lộ 1A đi qua Bàu Sen, Sen Thủy, Lệ Thủy. Tại đây nức danh về cháo cá Bàu Sen, tuy đơn gian trong chế biến thôi nhưng thật sự có sức mê hoặc lòng người bởi độ ngon của nó.
Tô cháo bàu sen thực sự là 1 món quà của Quảng Bình dành cho bạn
Cá được nêm nếm gia vị đậm hương vị đồng quê dân dã, thêm vào đó những mảng cá trứng óng vàng. Tô cháo nóng hổi khiến bạn vừa ăn vừa thổi vừa húp, đến toát mồ hôi mà vẫn xuýt xoa từng miếng.
20- Nhà hàng Sơn Đoòng
Địa chỉ tại Phong Nha-Bố Trạch-Quảng Bình, đến đây bạn đừng quên bạn đừng quên thưởng thức những món cá từ Sông Son như cá trắm, cá mè đặc biệt là cá chình thơm ngon nổi tiếng.
Từ cá, người dân chế biến ra rất nhiều món ngon như hấp, um, kho
Tất cả các loại cá Phong Nha đều lấy từ Sông Son nơi nguồn nước thanh sạch, mát lành chảy từ ngầm đá vôi, cá chủ yếu ăn rong tảo nên thịt ngọt thơm và có hương vị không đâu sánh bằng.
21-Nhà hàng Bình Minh
Địa chỉ quán ăn ngon Quảng Bình này ở Lộc Đại-Lộc Ninh- Đồng Hới. Nếu có dịp đi qua bạn hãy nhớ ghé lại để thưởng thức 1 món ăn đặc sắc nơi đây chính là sò huyết sông Roòn.
Sò huyết sông Roòn.
Nằm ở nơi giao thoa giữa 2 dòng nước mặn ngọt nên sò huyết sông Roòn có hương vị độc đáo, lạ miệng. Đặc biệt ngon khi chúng trở thành sò huyết tái chanh, sò huyết xào chua ngọt; sò huyết sốt me, cháo sò huyết.
Trên đây là danh sách top 21 quán ăn ngon Quảng Bình khá có tiếng dành cho những ai sắp và đang có chuyến tham quan Quảng Bình. Vì thế bạn hãy lưu lại dùng dần khi có dịp, hãy tự mình trải nghiệm và chia sẻ thêm cảm nhận với chúng tôi nhé.
Tác giả: Hồng Hạnh
Ghi rõ nguồn vuidulich.vn khi đăng tải lại bài viết này