Or you want a quick look: Top 10 địa điểm ăn uống cuối tuần ngay cạnh phố đi bộ Hồ Gươm
Với những công dân Hà Thành chính gốc thì những địa điểm ăn uống cuối tuần ở Hà Nội đã trở thành địa chỉ quen thuộc để tận hưởng những ngày nghỉ hiếm hoi sau một tuần làm việc đầy bận rộn và căng thẳng.
Còn với bạn thì sao? Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến chắc hẳn bạn sẽ rất tò mò, háo hức muốn tranh thủ những ngày cuối tuần để khám phá ngay các địa điểm thú vị này.
Vậy đừng chần chờ gì nữa hãy Note ngay 15 địa điểm ăn uống cuối tuần mà vuidulich.vn gợi ý dưới đây để lên kế hoạch cùng bạn bè và người thân khám phá nhé bạn!
Top 10 địa điểm ăn uống cuối tuần ngay cạnh phố đi bộ Hồ Gươm
1. Nộm bò khô phố Hoàn Kiếm
Tìm đồ ăn vặt ở khu Bờ Hồ mà không nhắc đến nộm bò khô ở phố Hoàn Kiếm thì vừa sai, vừa thiếu. Lý do bởi con phố ngắn vài chục mét này từ lâu đã quá nổi tiếng với những hàng nộm bò khô chất lượng. Đĩa nộm đầy đặn với đu đủ nạo, thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy chan nước chua ngọt đủ khiến bạn lót dạ mà không ngán, không béo. Nộm bò khô ở đây bán từ khoảng từ trưa đến tầm 22 giờ tối. Một phần nộm trung bình giá từ 35.000 đồng, ngoài ra ở đây cũng có cả bánh bột lọc.
2. Mỳ vằn thắn Bình Tây ở phố Hàng Chiếu
Một bát mỳ vằn thắn gồm có mỳ, vằn thắn (hay còn gọi là sủi cảo). Sợi mỳ được làm từ bột và trứng, sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai vừa giòn, lại giữ được màu vàng ươm bắt mắt. Vằn thắn có nhân là tôm tươi giã nhỏ, nấm hương và thịt, được gói trong một lớp bột mỳ cán mỏng. Ngoài ra, đầu bếp cho thêm thịt xá xíu, nấm hương, một miếng trứng luộc, miếng bóng, rau cải, hẹ và tôm tươi đã bóc vỏ. Nước dùng được ninh từ xương gà, xương lợn, cá tầm khô, một số vị thuốc bắc và vỏ tôm. Nước dùng không được cho mỳ chính và được thêm muối thích hợp để không át hương liệu đã có trong nồi nước dùng.
3. Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân
Trong danh sách món ăn ngon tầm chiều tối khu phố cổ, nhất định không thể thiếu được quán cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân. Quán bắt đầu bán từ tầm đầu giờ chiều nhưng giờ đông khách nhất là tầm 8, 9 giờ tối trở đi. Điểm cộng cho cháo ở đây là sự đầy đặn và đúng chất cháo sườn khi mỗi bát đều có lẫn những miếng sườn sụn lẫn trong bát cháo giòn giòn sần sật, dày thịt rất đã miệng.
Cháo sườn chợ Đồng Xuân được đựng trong một chiếc bát tô cỡ nhỡ, nóng hôi hổi. Cháo được nấu từ bột gạo xay nhuyễn như bột ăn dặm của trẻ con, đặc biệt cháo nấu rất khéo ở chỗ dù dạng bột nhưng không đặc quá cũng không loãng quá, rất dễ ăn. Một bát cháo sườn chợ Đồng Xuân có giá 30 ngàn đồng, nhưng được đánh giá là chất lượng, đáng tiền. Điểm cộng của quán là bán tới ngoài 1 giờ đêm nên đây cũng là điểm ăn đêm lý tưởng sau khi đi chơi muộn về.
4. Bánh rán Ô Quan Chưởng
Nằm ngay gần Ô Quan Chưởng (Hà Nội), cửa hàng bánh rán nhân đậu đường bán hàng không ngớt tay. Bánh làm từ bột, đậu xanh có điểm thêm chút vừng cho thơm. Điểm đặc biệt của bánh rán ở đây chính là bánh nhỏ xíu xiu, nên chỉ một miếng đã ăn xong rồi. Mỗi cái bánh có giá 1.000 đồng.
5. Bò nướng phố Mã Mây
Trên phố Mã Mây là một loạt quán bò nướng rất tập nấp khách mỗi buổi chiều tối. Bò nướng ở đây là dạng bò nướng trên chảo gang bọc giấy bạc với thịt bò được tẩm ướp đậm đà. Khi ăn, khách sẽ cho thêm dầu, bơ thực vật vào chảo rồi nướng chín thịt bò. Khi đưa lên bếp nướng, mùi thơm của thịt hòa với các loại gia vị tẩm ướp tỏa ra hương thơm cực kỳ quyến rũ.
Một đĩa thịt thường được đi kèm với ít cà chua, hành thái khúc, cà tím. Ngoài thịt bò ở đây còn có cả nầm, khoai tây. Những ngày mát trời thế này, cùng bạn bè lai rai đồ nướng rồi đi dạo phố cổ thì còn gì bằng. Giá đồ nướng Mã Mây khá bình dân, trung bình chỉ từ 100 đến 150 ngàn/ người là đủ no.
6. Nem chua nướng Ấu Triệu
Từ nhiều năm nay, món nem chua nướng ngõ Ấu Triệu đã trở nên quen thuộc với giới mê ăn vặt Hà Thành. Chỉ cần đi tới đầu con ngõ, bạn đã có thể cảm nhận được mùi thơm nức mũi của của những chiếc nem nóng hổi đang được nướng trên những bếp than đỏ lửa. Không giống nem chua rán vốn khô và có màu vàng ruộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dinh dính bao bọc bên ngoài nhờ sợi bì trong nem tiết ra nên ăn rất thú vị. Ngoài nem chua nướng, ở đây còn có nem rán, cá bò hoặc cá chỉ vàng.
7. Bánh khúc Cầu Gỗ
Trên con phố Cầu Gỗ có 2 hàng bánh khúc nằm ngay sát nhau, giá cả chỉ nhỉnh hơn nhau chút xíu và cả 2 cùng rất nổi tiếng, đó là bánh khúc Quân và bánh khúc Lan. Nếu muốn tìm món ăn ngon, chắc dạ, giá rẻ, không gì hơn tạt vào 1 trong 2 hàng mua một chiếc bánh khúc. Chiếc bánh được bao bọc ở bên ngoài lớp xôi dẻo, bên trong lúc chiếc bánh thơm mùi lá, béo ngậy đỗ xanh, thịt ba chỉ, cay cay của tiêu, ăn thật đã đời. Giá bánh khúc Quân là 13 ngàn/ chiếc, bánh khúc Lan là 12 ngàn/ chiếc.
8. Bún thang Cầu Gỗ
Dọc con phố Cầu Gỗ có khá nhiều quán bán bún thang tấp nập đêm ngày nhưng được ưa chuộng nhất là quán bún thang bà Đức, vốn có hàng chục năm thâm niên trong nghề bún thang. Tô bún thang tại đây khá đầy đặn thịt gà, giò lụa, tôm khô, trứng non… tất cả đều hòa quyện và vô cùng đậm đà. Thịt gà của quán ăn rất mềm, thơm và không bị bở, gò lụa thái mỏng rất vừa ăn, nước dùng ngọt chỉ cần thêm một chút mắm tôm bát bún sẽ tỏa một hương vị khó lòng cưỡng lại. Bún thang bà Đức bán cả ngày, giá trung bình từ 30 đến 35 ngàn/ tô. Ngoài bún thang ở đây còn cả bánh cuốn nóng.
9. Bánh tráng trộn Hàng Trống
Đi dạo quanh Bờ Hồ mà muốn kiếm một món ăn chơi lạ miệng, ít béo thì không nên bỏ qua món bánh tráng trộn ở Hàng Trống. Dù du nhập từ Sài Gòn nhưng món ăn này đã nhanh chóng được lòng các tín đồ ẩm thực Hà Nội. Bánh tráng trộn Hàng Trống không ngọt, nước sốt không hắc cũng không quá cay như bánh Sài Gòn do cô pha trộn theo một công thức đặc biệt, không dùng muối tôm và không dùng tép. Bánh tráng và dừa thái sợi được lót ở dưới, trộn đều cùng nước sốt chua ngọt, lạc, hành phi, rau răm và 2 quả trứng chim cút luộc rất bùi. Một điểm cộng khác của bánh tráng trộn 86 Hàng Trống là siêu nhiều bò khô và mực.
10. Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền luôn đông đúc tập nập cả đông lẫn hè. Khách hàng của quán kem Tràng Tiền đủ mọi tầng lớp, lứa tuổi, từ học sinh sinh viên cho đến người đi làm, từ trẻ con cho đến người già… Ai ai cũng đều thích kem Tràng Tiền vì hương vị thơm ngon, đậm đà. Tại đây có kem cacao, kem cốm, kem đậu xanh, kem sữa dừa, kem ốc quế. Trong đó, kem ốc quế được nhiều người thích hơn cả. Và một điều thú vị là mặc dù kem ngon nhưng giá lại rất bình dân, giá một chiếc kem que từ 7.000-8.000 đồng /chiếc, còn kem ốc quế là 12.000 đồng/chiếc.
5 địa điểm ăn uống cuối tuần thú vị quanh Hà Nội
1. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân
Hàng bánh đúc ở Hà Nội này nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh. Bột làm bánh đúc vừa mềm lại vừa dai có vị ngậy và ấm nóng. Ngoài ra, bánh có vị ngọt của thịt xay và nước dùng, một vài miếng đậu rán dai dai và chút rau thơm, rau mùi cũng là những thành phần không thể thiếu. Bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của bánh, thịt và nước cùng với các gia vị đi kèm như ớt chưng, cùng dấm tỏi ớt. Mỗi bát bánh đúc nóng có giá 13.000 đồng.
2. Phở rán ở 206 Khâm Thiên
Từ miếng bánh phở lớn và trắng mềm ban đầu, đầu bếp sẽ cắt thành những miếng vuông chừng khoảng nửa bàn tay. Sau đó, bánh được rán sơ qua cho vàng đều, và khi có khách gọi, bánh sẽ được rán giòn và hơi cháy cạnh thơm phức. Khi cho ra đĩa, phở rán sẽ như những chiếc bánh pizza nhỏ, có vị thơm của bánh, ăn vào cảm thấy giòn tan ở lớp ngoài, và mềm dai ở lớp bánh bên trong. Phở sẽ ăn kèm với nước sốt thịt bò nóng hổi. Nước sốt đặc sánh, gồm thịt bò, hành tây, cà rốt và tim cật, bầu dục (nếu bạn gọi suất đầy đủ). Bạn có thể thêm một chút dấm, dưa góp, su hào ngâm và rau sống vào bát nước sốt để thêm khẩu vị ưa thích.
3. Xôi cá rô đồng ở ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh
Chế biến món ăn này mất thời gian nhất ở đoạn làm cá. Cá rô đánh vẩy, luộc, để nguội rồi tách lấy phần thịt. Sau đó, đem cá ướp với nước mắm, thêm chút hạt tiêu cho thơm. Đợi thịt cá ngấm với gia vị, đem chiên vàng. Xôi nếp trắng ăn kèm cá thêm chút hành phi. Suất xôi cho một người là 25.000 đồng kèm thêm bát canh cải xanh con con, khiến khách đỡ khô miệng và đỡ ngán.
4. Tào phớ Nghĩa Tân
Quán tào phớ nằm đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) là địa điểm tụ tập của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng làm việc quanh khu vực này. Tào phớ ở đây mịn, mướt và có màu ngà tự nhiên chứ không mang màu trắng của thạch cao hay các loại phụ gia thực phẩm khác. Đưa một miếng tào phớ lên miệng, vị ngọt thanh của nước đường, sự mịn màng thanh nhã của tào phớ và mùi thơm của hoa nhài khiến cho cơn khát mau chóng được giải tỏa. Từng hạt trân châu tự làm nõn nà, trắng mẩy khi đưa lên miệng vừa dai lại vừa thơm nhân dừa. Thêm một chút thạch đen nữa là dư vị của bát tào phớ cứ đọng mãi trên đầu lưỡi không nguôi. Tinh thần con người lúc ấy cũng trở nên nhẹ nhàng và sảng khoái hơn. Bạn cũng có thể yêu cầu cho thêm cốt dừa nếu như muốn bát tào phớ của mình thêm béo ngậy hấp dẫn. Mỗi bát tào phớ như vậy có giá chỉ 6.000 đồng. Quán thường mở từ khoảng 10h cho tới 17h.
5. Bánh rán ngõ 135 Phương Mai
Nhân bánh cũng gồm thịt nạc vai, miến, mộc nhĩ, tất cả được băm nhỏ, trộn đều cùng gia vị và hạt tiêu để dậy mùi thơm. Nhưng điểm đặc biệt của cửa hàng lại nằm ở phần vỏ bánh. Vỏ bánh ngoài bột nếp, bột tẻ pha đủ lượng với một chút muối còn được cho thêm khoai nghiền nhuyễn, giúp chiếc bánh thật giòn rụm mà không quá khô. Thỉnh thoảng cô chủ hàng còn dùng khoai tím, khiến chiếc bánh có màu sắc khác lạ, hương vị cũng thơm ngon hơn gấp mấy lần. Nước chấm ở quán rất vừa miệng, kèm theo đu đủ xanh chống ngán. Quán mở từ 16h tới 19h, giá 3.000 đồng một chiếc.
Hy vọng sau bài chia sẻ “15 địa điểm ăn uống cuối tuần tại Hà Nội” của vuidulich.vn bạn có thêm hành trang và động lực để khám phá hết thế giới ẩm thực ngon nức tiếng giữa lòng thủ đô.
