1. Bánh mì chảo iColor
Nằm trong top những món ăn sáng ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử, bánh mì chảo iColor luôn được lòng thực khách bởi nguồn nguyên liệu quen thuộc nhưng hương vị lại hấp dẫn khó cưỡng như: thịt bò, xíu mại, pa tê, xúc xích, phô mai...đặc biệt là công thức sốt thịt riêng của quán tự làm, được chế biến vừa miệng, béo ngậy hệt như trong những nhà hàng Âu vậy. Bánh mì chảo IColor nóng hổi, đầy ụ topping, ăn kèm với bánh mì giòn rụm và salad dầu giấm chua ngọt nữa thì quá hoàn hảo cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng, đầy đủ dinh dưỡng mà giá chỉ từ 45.000đ - 65.000đ/chảo.
Nằm trong khuôn viên xinh xắn của homestay IColor Da lat, với view ngắm nhìn rừng thông “cực chill”, không gian rộng rãi, bắt mắt cùng nhiều tiểu cảnh độc lạ bạn tha hồ thả dáng và check-in quên lối về. Đừng quên gọi thêm một phần cà phê trứng, cacao hoặc ly nước dâu tằm, chanh dây…để tận hưởng trọn vẹn không khí Đà Lạt sớm tinh mơ nhé!
Địa chỉ: Quán nằm trong nhà nghỉ iColor, 23/2 Đường Đặng Thái Thân, P3, TP.Đà LạtGiờ mở cửa: 07: 00-14: 00Điện thoại: +84888672676 (Đặt bàn trước)Đường chỉ: Google Maps bánh mì chảo iColor
2. Dalat Golf Cafe
Sáng sớm, tiết trời Đà Lạt mờ sương se lạnh. Do đó, sẽ thật tuyệt nếu có thể thưởng thức món chi đó ấm bụng để bắt đầu ngày mới. Bún bò hay bò kho nóng là một lựa chọn không tồi.
Ghé đến Dalat Golf Cafe, bạn sẽ được thưởng thức một tô bún bò thơm ngon với nước dùng vừa trong vắt, vừa đậm đà hương vị. Những sợi bún vừa đủ no, thịt bò mềm, độ dai vừa phải. Tất cả những điều đó quyện vào nhau tạo nên một tô bún với hương vị ấn tượng khó phai. Rau ăn kèm bún được sơ chế kỹ càng, các loại rau đa dạng, xanh mướt, kích thích cơn thèm ăn của thực khách. Nước dùng luôn được nấu ấm liên tục góp phần giúp độ ấm của tô bún được giữ lâu hơn.
Hãy đến Dalat Golf Cafe để thưởng thức ăn sáng cùng ngắm view toàn thành phố trên cao của Đà Lạt bạn nhé!
Địa chỉ: 14 Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt. (Bến xe Phương Trang chạy vào 500m là đến).
3. Nhà hàng Hill Cuisine
Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món ăn sáng Đà Lạt ấm nóng trong cái se se lạnh của phố núi. Ở Hill Cuisine bạn sẽ có nhiều lựa chọn cho gia đình mình như: một tô phở bò thố đá, bún bò thố đá nóng hổi, hủ tiếu/bánh mì bò kho thơm nức lòng, bò né, bò nấu tiêu xanh đầy dinh dưỡng hay dĩa mì xào, nui xào hấp dẫn đầy topping...Vì ở xứ rau, nên tất cả các loại rau củ ở Hill Cuisine đều tươi ngon, cho dù là món nào đi nữa thì hương vị cũng rất đậm đà, hương vị đặc trưng rất khó quên.
Không gian quán được thiết kế rộng rãi, hiện đại nhưng không kém phần tinh tế, ấm cúng cũng góp phần không nhỏ khiến cho bữa ăn sáng ở Đà Lạt của bạn trở nên ngon miệng hơn. Từng khu vực, từng chi tiết nhỏ trong quán từ nhành hoa, ngọn cỏ, bình hoa đều được bày trí rất hợp lý và vô cùng tỉ mỉ tỉ mỉ bằng cả tâm huyết.
Địa chỉ: 05 Sương Nguyệt Ánh - P9 - TP.Đà Lạt (mặt tiền Hồ Xuân Hương)
Hotline: +84888672676
4. Nhà Hàng Salt&Soy
Ghé Nhà Hàng Salt&Soy điểm dừng chân cho bữa ăn sáng Đà Lạt đầy năng lượng chuẩn 4 sao, thuộc khu ẩm thực của Hôtel Colline sang trọng, nhà Hàng Salt&Soy hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn từng tầng hương vị khó quên từ các món khô đến nước như: hủ tiếu khô/nước hải sản thập cẩm (đặc sản của người Nam Bộ), bún bò, phở bò/gà, bò kho, bò né, bánh mì ốp la...món nào cũng chất lượng, đầy dinh dưỡng giúp bạn và gia đình có một bữa điểm tâm như ý.
Không chỉ chỉnh chu trong hương vị, các khâu từ chế biến, trình bày, phục vụ...cũng rất được lòng thực khách. Nằm ngay trung tâm phố, nhà hàng vừa sang trọng, lịch thiệp, mức giá lại phù hợp, bạn còn ngại gì mà chưa đến Salt&Soy để dành tặng bữa sáng tuyệt vời nhất cho người thân của mình trong chuyến du lịch Đà Lạt.
Địa chỉ: 10 Phan Bội Châu - P1 - Đà Lạt
5. Bún bò Ngọc Ánh
Tô bún bò Ngọc Ánh chắc chắn sẽ là lựa chọn bắt đầu cho bữa ăn sáng Đà Lạt hoàn hảo của bạn. Tô bún ú nụ với từng sợi bún tròn tròn trắng mẩy, giò heo mềm và to, nhiều thịt, huyết. Cuối cùng, tô bún sẽ càng thêm thơm ngon với hành lá được nêm vào.
Thông thường, người dùng sẽ thêm mắm ruốc để vị của bún bò thêm trọn vẹn. Nước dùng của bún bò Ngọc Ánh đươc đánh giá khá ngon, đậm đà và giống với vị bún bò gốc Huế.
Rau ăn kèm bún rất tươi, được sơ chế kỹ càng và sạch sẽ. Không gian quán tuy không quá sang trọng nhưng rất thoải mái và ấm cúng, cảm giác quen thuộc như tại nhà.
Địa chỉ: 5 Phù Đổng Thiên Vương, Thành phố Đà Lạt
6. Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu
Bánh mì xíu mại luôn là món ăn được lựa chọn rất nhiều cho bữa sáng bởi sự nhanh chóng, gọn nhẹ và không kém phần ngon miệng. Và quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu luôn có mặt trong danh sách Top 10 điểm ăn sáng ngon nhất Đà Lạt.
Một phần bánh mì xíu mại sẽ bao gồm một ổ bánh mì được hong lửa giòn rụm, 1 chén nước chấm với nước lèo được nêm nếm vừa vặn, với từng viên xíu mại ú nu tròn mẩy, với từng khúc chả cây thơm ngon. Xé một ít bánh mì chấm vào nước lèo, bỏ thêm một ít thịt xíu mại, dùng kèm một miếng chả cây, chút giòn của bánh, chút béo của thịt, chút ngọt thanh của nước dùng cùng hương mỡ hành quyện vào nhau quả là mỹ vị nhân gian.
Đà Lạt có vô vàn những quán bánh mì xíu mại, nhưng ngon nhất có lẽ là bánh mì xíu mại Hoàng Diệu. Vì thế, nếu có thể ghé đến Đà Lạt, đừng bỏ qua tiệm ăn sáng nổi tiếng này nhé!
Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, Thành phố Đà Lạt
7. Bánh ướt lòng gà - Quán Trang
Bánh ướt lòng gà được xem là một trong những món đặc sản đặc trưng của Đà Lạt. Không phải chỉ mỗi Đà Lạt mới có bánh ướt, nhưng dường như chỉ có bánh ướt của Đà Lạt mới được chế biến ăn kèm của lòng gà, thịt gà như thế. Bánh ướt Đà Lạt vừa mềm, vừa có độ dai vừa phải, thịt gà mềm, không quá dai, vị ngọt thanh vừa vặn. Nước chấm ăn kèm được chế biến từ mắm, tỏi, ớt, pha chế vừa vặn khiến độ ngon của món ăn càng tăng lên gấp bội.
Ở Đà Lạt, rất dễ để bạn có thể tìm được một tiệm bánh ướt lòng gà, nhưng không phải nơi nào cũng ngon. Chính vì thế, nếu đến Đà Lạt lần đầu, bạn có thể chọn quán Trang để thưởng thức món ăn sáng đặc trưng này vì nơi đây luôn nổi tiếng với chất lượng món ăn tuyệt vời.
Địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ, Thành phố Đà Lạt
8. Bánh căn xíu mại Cây Bơ
Sở dĩ các món ăn của Đà Lạt thường sử dụng nước chấm xíu mại vì giữa tiết trời se lạnh của thành phố, những chén nước chấm be bé nghi ngút khói, ấm sực luôn kích thích cảm giác thèm ăn của con người.
Ngoài bánh mì xíu mại, Đà Lạt còn có một món ăn kèm xíu mại trứ danh khác là bánh căn xíu mại. Ở Đà Lạt, mỗi sáng bạn rất dễ bắt gặp các quán bánh căn, tuy nhiên nhiều nhất có lẽ là trên con đường Tăng Bạt Hồ. Và trong đó, luôn xuất hiện trong các bảng xếp hạng Top 10 điểm ăn sáng ngon nhất Đà Lạt là quán bánh căn Cây Bơ Tăng Bạt Hổ. Bánh căn ở đây có rất nhiều loại nhân, từ trứng, thịt, tôm. Đặc biệt bánh căn trứng lòng đào của quán Cây Bơ luôn được rất nhiều thực khách yêu thích. Mỗi sáng, bánh căn xíu mại Cây Bơ luôn rất đông nên bạn hãy đến sớm để khỏi phải chờ đợi lâu hoặc không còn chỗ ngồi nhé.
Địa chỉ: 56 Tăng Bạt Hổ, Thành phố Đà Lạt
9. Phố Quán Mì Quảng
Cũng như bún, phở, mì quảng cũng là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Thế nhưng, một mì quảng phiên bản Đà Lạt cũng rất đáng giá để bạn thử đấy. Tô mì quảng Đà Lạt khiến thực khách thích thú với nước dùng đậm đà, màu sắc óng vàng hấp dẫn, hương thơm của đậu phộng rang cùng bánh tráng nướng giòn rụm chắc chắc sẽ khiến bạn thích mê.
Một trong những nơi thưởng thức mì quảng ngon nhất Đà Lạt chính là Phố Quán mì quảng - nơi luôn nằm trong Top 10 điểm ăn sáng ngon nhất Đà Lạt.
Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Đà Lạt.
